副菜
材料3つ！《5分おつまみ♡そら豆チーズ煎》
投稿日2023/05/17
更新日2023/05/17
調理時間5分
とても簡単なのに、手が止まらないおつまみです。 アウトドアやおやつにもぴったりですよ！ カロリーオフのシュレッドチーズを使うと、ヘルシーに作れます。
材料2人分
- そら豆20粒
- ピザ用シュレッドチーズ大さじ10
- ガーリックソルトか塩胡椒適量
作り方
ポイント
フライパンに直接でも作れますが、後片付けはくっつかないシートを敷いた方が楽ちんです。 レンジでも作れますが、余分な油も焼くことで除けるので、ヘルシーに仕上がります。
- 準
そら豆は鞘からだし、薄皮の黒い色のついていない方に平行に切れ目を入れる。後でかわをむきやすくなります。
- 1
沸騰した湯に分量外の塩小さじ2加えて鞘から出したそら豆を2分茹でる。皮を剥き、豆をとりだす。
- 2
フライパンにくっつかないシートを敷いて、ピザ用シュレッドチーズを大さじ1ずつ入れて、そら豆を乗せてガーリックソルトか塩胡椒を軽く振ってカリッとするまで焼く。
レシピID
460747
質問
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「そら豆」の基礎
- Artist
sanaluke2
からだにやさしいお料理が得意です。 ヘルシーメニューで、お料理からパン・スイーツも。 家庭で簡単に作れる10分レシピを動画でも発信中です。 薬膳・カラー・インテリアコーディネーター 資格を活かして目で見ても楽しめるお料理を心がけています。 子供の頃からアメリカ、シンガポール,インドネシアなどの海外で育ち、海外駐在の経験を活かした、世界の色々な美味しいお料理も発信していきます!
