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副菜

香ばしさ爆発!ししゃもの胡麻焼き

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  • 15

お手軽なししゃもと胡麻で栄養価アップ! たんぱくなししゃもに胡麻を纏わせることで、とっても香ばしくて食べやすくなります。 おつまみはもちろん、ご飯のお供にもぴったりです。

材料2人分

  • ししゃも
    10本
  • 白胡麻・黒胡麻
    各大さじ1
  • マヨネーズ
    大さじ1
  • ごま油
    小さじ2

作り方

  • 1

    ししゃもにマヨネーズを薄く塗る。

    香ばしさ爆発!ししゃもの胡麻焼きの工程1
  • 2

    ポリ袋に白胡麻・黒胡麻を合わせて入れ、そこにししゃもを入れて胡麻をつける。 ☝️ ししゃもに胡麻をつけた時にぎゅっと握ると綺麗につけられます。

    香ばしさ爆発!ししゃもの胡麻焼きの工程2
  • 3

    フライパンにごま油を入れてししゃもをこんがり焼く。

    香ばしさ爆発!ししゃもの胡麻焼きの工程3

ポイント

胡麻をつける時、袋の上からししゃもをぎゅっと握ると綺麗につけられます。 マヨネーズをつなぎの代わりに使うので、お手軽に作れます!

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