ボリューム満点*クラシックスライダーバーガー

25

2019.12.10

分類主食

調理時間: 25分

ID 383210

まこりんとペン子

家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】

ハンバーグにレタス、トマト、チーズを合わせて作る、ハンバーガーの王道!クラッシックバーガー風スライダーです♪

ハンバーグには豆腐を入れてヘルシーにふわふわに♡

コストコディナーロールで手軽に作れるスライダーバーガー。

パーティーや持ち寄り、お弁当に大活躍!

皆の歓声が上がること間違い無しです♡

    材料

    4人分(4個分)
    コストコ ディナーロール 4個
    A
    合い挽き肉 200g
    A
    絹こし豆腐 50g
    A
    玉ねぎ 50g
    A
    大さじ1
    A
    塩コショウ 適量
    プロセスチーズ 2枚(スライスチーズ使用)
    トマト 2/3個位
    レタス 1枚
    ブロッコリースプラウト 適量
    ケチャップ 適量
    粒マスタード お好みで適量

    作り方

    ポイント

    ○コストコ ディナーロールはトースター1200Wで焼いています。
    ○ハンバーグは豆腐ハンバーグにしています。豆腐では無く卵で作って頂いても大丈夫です。
    ○ハンバーグの塩コショウはしっかりめに味付けして下さい。
    ○クラッシックバーガーは焼いた玉ねぎを入れるのが定番ですが、今回は子供が食べやすい様に抜いています。お好みで入れて下さい。
    ○クラシックバーガーで食べる場合は塩コショウのみで食べて頂いても。ケチャップと粒マスタードはお好みで入れて下さい。
    ○ハンバーグはボリュームを出す為に大き目に作っています。お好みで調整して下さいね。
    ○お弁当やパーティーなどすぐに食べない場合はバンズにバターやマスタードを塗ると水分がバンズに染み込むのが防げますよ。
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    1. ○玉ねぎはみじん切りにしA

      合い挽き肉 200g、絹こし豆腐 50g、玉ねぎ 50g、水 大さじ1、塩コショウ 適量

      を粘りが出るまで混ぜて4等分に分けて丸いハンバーグの形に成形する。
      ○レタスは洗う。
      ○トマトは輪切りする。
    2. フライパンにハンバーグを入れて焼き目が付いたら裏返して火を弱め蓋をして火が通るまで蒸し焼きする。最後にチーズを乗せ、プロセスチーズがとろけるまで焼く。
    3. コストコ ディナーロールは半分に切ってトースターで焼く。

      コストコ ディナーロールにレタス、トマト、ハンバーグ、ケチャップ、粒マスタード、ブロッコリースプラウトを乗せる。
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