子供が喜ぶ♪驚く美味しさ！たこ焼き風おにぎり

材料（2～3人分）

• 温かいご飯
  1.5合分
• ゆでたこ
  150g(刺身用下足)
• 乾燥バジル
  適量
• 天かす
  大さじ3～4(20g)
• A
  中濃ソース
  大さじ2
• A
  しょうゆ
  小さじ1/3
• オリーブオイル
  小さじ2
• ソース、マヨネーズ
  各適量
• 削り節、青のり
  各適量
• 紅しょうが
  適量

作り方

• 下準備
  ゆでたこはひと口大に切る。

  
• 1

  フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、たこを入れて炒める。出てきた水分をペーパータオルで拭き取り、両面に軽く焼き目がつくまでさっと炒め、乾燥バジルを全体に振り混ぜ合わせる。

  
• 2

  ボウルに温かいご飯、1、天かす、A 中濃ソース大さじ2、しょうゆ小さじ1/3を入れて混ぜ合わせる。

  
• 3

  2をラップにのせ、お好みの大きさに丸く包む。 器に盛り、ソース、マヨネーズ、削り節、青のりをかけ、紅しょうがを添える。

  

ポイント

・たこは炒めると小さくなるので、少し大きめに切ると見た目も良く、食べごたえも出ます。 ・たこを炒めると水分がたくさん出るので、ペーパータオル等でしっかり拭き取ってから乾燥バジルをまぶしてください。炒めすぎるとかたくなるので注意してください。 ・混ぜご飯としていただいても美味しいです。 ・おにぎりや混ぜご飯にかけるソースは、たこ焼きソースを使用すると甘みがあるのでお子さまが食べやすいですよ。 ・おにぎりはたこ焼きに見えるように少し大きめに作っています。小さいお子さまにはもう少し小さく作っていただいても。 ・卵アレルギーがある方は、卵不使用のマヨネーズを使用してくださいね。 「本炭釜 紬」について詳しくは下記をチェック♪ https://oceans-nadia.com/fans/mitsubishielectric/product/3 #三菱電機タイアップ

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