★夏にぴったりな縁日のたこ焼きをイメージした《たこ焼きおにぎり》 男子やお子様に大好評です♪ ★たこと具材を混ぜるだけで簡単ですよ〜夏休みの親子クッキングにも最適です。
★天かすはなければ入れなくても大丈夫です。 ポテトチップスなどを入れても美味しいですよ〜♡ ★めんつゆ2倍濃縮の場合は〈大さじ3〉4倍濃縮の場合には〈大さじ1+1/2〉にしてくださいね〜。
・炊きたてご飯を用意する。 ・ゆでダコは1cm角に切る。
炊きたてご飯とA ゆでダコ100g、天かす30g、紅生姜20g、青のり10g、めんつゆ〈3倍濃縮〉大さじ2を合わせて、ラップを使いボール型ににぎる。 ☆2合の炊いた ご飯を10等分しました。
お好みでマヨネーズ、青海苔、おかかをトッピングして出来上がり!!
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あーぴん(道添明子)
料理研究家・栄養士
料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。