朝からおうちパーティー♡焼きたてとろっふわフレンチトースト

材料2人分

• 食パン（4枚切り）
  2枚
• A
  卵
  3個
• A
  砂糖
  25g
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  牛乳
  150ml
• A
  バニラオイルまたはエッセンス
  少々
• バターまたはマーガリン
  20g
• はちみつ
  適量
• フルーツ・チョコシロップ・ホイップクリーム等
  適量

作り方

• 1

  食パン（4枚切り）は卵液がしみこみやすいよう全体にフォークで穴を開け、半分に切る。

  
• 2

  A 卵3個、砂糖25g、塩ひとつまみ、牛乳150ml、バニラオイルまたはエッセンス少々を泡立て器でグルグルと均一に混ぜる。

  
• 3

  バットに食パン（4枚切り）をしき、全体に卵液を流し入れたらラップして30分以上(時間があれば半日)冷蔵庫で寝かせる。

  
• 4

  ホットプレートを低温で温め、バターまたはマーガリンを溶かしたら工程3の食パン（4枚切り）を並べて蓋をして加熱する。

  
• 5

  裏面がこんがりきつね色になったら裏返して、再び蓋をしてじっくり低温で加熱する。

  
• 6

  はちみつ.フルーツ・チョコシロップ・ホイップクリーム等を並べて自由に盛り付けできるようにする。

  

ポイント

☆食パンのかわりにバゲット等でも同様に作れます。

作ってみた！

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