春のデザート♡とろけるフルーツポンチ炭酸クラッシュゼリー

15

2021.03.21

分類デザート

調理時間: 15分(冷やす時間を除く)

ID 409383

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に身近な材料を使って簡単時短で楽しめる家庭料理を♡

フルーツポンチが可愛いゼリーになりました♪
シュワシュワした食感の炭酸ゼリーとフルーツと白玉が美味しいゼリーです♡

    材料4人分(プリンカップ4個分)
    A
    白玉粉 60g
    A
    砂糖 大さじ2
    A
    50g
    いちご 4個(お好きなフルーツで可)
    粉ゼラチン 5g
    お湯 50ml
    炭酸飲料 300ml
    作り方
    Point!
    ☆いちごのかわりに他のフルーツでも代用できます。

    ☆白玉は時間がたつと固くなるのでお早めにお召し上がりください。
    1. ◎鍋にお湯を沸かす。
      ◎いちごをスライスする。
    2. ボウルに粉ゼラチンとお湯を入れてよく混ぜる。
    3. お好きな炭酸飲料を入れて冷蔵庫で冷やし固める。
    4. 工程2のゼリーが固まったら、ポリ袋にA

      白玉粉 60g、砂糖 大さじ2、水 50g

      を入れて揉み8等分にして丸める。
    5. 沸騰したお湯に丸めた白玉を入れて茹でる。
      浮いてきたら1分くらい茹でて冷水に取り上げる。
    6. カップにスライスしたいちごと白玉を入れる。
    7. 工程5のカップに工程2のゼリーをクラッシュしていれて混ぜる。
    4 44
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