HBでふんわり美味しい♡たっぷりきな粉とミルクのちぎりパン

150

2021.04.02

分類主食

調理時間: 2時間 30分

ID 410159

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に身近な材料を使って簡単時短で楽しめる家庭料理を♡

ふんわりもっちりした生地からはふわぁときな粉の風味がしっかり感じられます♡
しっかり発酵させた口どけ豊かな生地です♪

    材料9人分(9個分(18×18cmスクエア型1台分))
    A
    強力粉 200g
    A
    スキムミルク 20g
    A
    きな粉 30g
    A
    ドライイースト 4g
    A
    砂糖 40g
    A
    4g
    A
    バターまたはマーガリン 20g
    A
    牛乳 80g
    A
    100g
    作り方
    Point!
    ☆ 生地はしっかり大きくなるまで発酵させて下さい。
    1. ◎バターまたはマーガリンは使用する30分前に室温に出す。
    2. ホームベーカリーにパン生地の材料A

      強力粉 200g、スキムミルク 20g、きな粉 30g、ドライイースト 4g、砂糖 40g、塩 4g、バターまたはマーガリン 20g、牛乳 80g、水 100g

      を入れて、メニューはパン生地でセットします。
    3. 生地を9分割したらかたく絞ったぬれぶきんをかけて15分休ませます
    4. 生地を丸め直したら型に入れて、かたく絞ったぬれぶきんをかけたらひとまわり大きくなるまで温かい場所で40分程度休ませます
    5. 予熱したオーブン170℃15~20分焼きます
    1 77
    コメント・感想 Comment
    187546 さん
    2021.04.08 18:39

    ありがとうございます✨ 作ってみます🎵

    ♪♪maron♪♪(青木ゆかり
    ♪♪maron♪♪(青木ゆかり さん
    2021.04.08 18:24:43

    ありがとうございます♪是非☆

    187546 さん
    2021.04.08 14:01

    美味しそうで作ってみたいのですが、型の大きさが分からなくて…教えてください✨

    ♪♪maron♪♪(青木ゆかり
    ♪♪maron♪♪(青木ゆかり さん
    2021.04.08 18:02:21

    レシピ目にとめていただきありあがとうございます♡18×18cmの正方形型を使用しています♪レシピにも追記致します。

    さところも さん
    2021.04.04 09:13

    こんにちは☆簡単に、とってもふわふわなちぎりパンができました。そして、美味しい🌸ちぎりパンシリーズ、毎回リピさせて頂いています。離乳食後期の息子もパクパク。ふわふわだから食べやすいんです。ありがとうございます😊

    ♪♪maron♪♪(青木ゆかり
    ♪♪maron♪♪(青木ゆかり さん
    2021.04.04 13:00:46

    ちぎりパンシリーズ気に入ってもらえてとても嬉しいです♪作っていただきありがとうございます。

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