主食

前日の晩にポリ袋に入れて冷やすだけ♡絶品しらすナポリピッツァ

印刷する

埋め込む

15
冷蔵庫での寝かし時間を除く。
  • エネルギー320kcal
  • 炭水化物37.8g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質12.5g
  • 糖質35.6g
  • 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

前日の夜に材料をポリ袋に入れて揉んで冷やしておくだけで生地完成! 翌日好きなタイミングで生地をのばして焼くだけ♪ しらすは骨を含む体全体を丸ごと食べられるので、カルシウムをたくさん摂取できる食品です。 骨や歯の形成を促進できる効果・肌を美しくする効果・神経を修復する効果・血栓症を予防する効果などが期待できます。 またチーズにはたんぱく質・カルシウム・脂質・ビタミンA・ビタミンB2などの豊富な栄養素を含みます。 チーズのカルシウムは吸収率が高いので、効率よくカルシウムを摂取できます。

材料4人分(1枚分)

  • A
    強力粉
    200g
  • A
    ドライイースト
    2g
  • A
    砂糖
    10g
  • A
    4g
  • A
    オリーブオイル
    5g
  • A
    130g
  • B
    マヨネーズ
    大さじ2
  • B
    醤油
    小さじ1/2
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • しらす
    大さじ2
  • ピザ用チーズ
    大さじ4
  • きざみネギ
    お好きな量

作り方

  • 1

    ポリ袋に材料A 強力粉200g、ドライイースト2g、砂糖10g、塩4g、オリーブオイル5g、水130gを入れて、均一に揉んだら冷蔵庫で一晩冷やす。

    前日の晩にポリ袋に入れて冷やすだけ♡絶品しらすナポリピッツァの工程1
  • 2

    生地に薄く打ち粉をし、麺棒等で丸くのばしたら、クッキングシートを敷いた天板に移し全体にフォークで穴を開ける。

    前日の晩にポリ袋に入れて冷やすだけ♡絶品しらすナポリピッツァの工程2
  • 3

    全体に薄くオリーブオイルを塗り、その上によく混ぜたB マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1/2のソースを塗る。 しらす.ピザ用チーズ.きざみネギを散らす。

    前日の晩にポリ袋に入れて冷やすだけ♡絶品しらすナポリピッツァの工程3
  • 4

    予熱したオーブン210℃15〜20分焼く。

    前日の晩にポリ袋に入れて冷やすだけ♡絶品しらすナポリピッツァの工程4

ポイント

☆ソースや具はアレンジしていただけます。

作ってみた!

  • キキとララ
    キキとララ

    2021/08/12 09:06

    近くに住む姪っ子ちゃんと甥っ子くんが遊びに来てくれたので、ピザ大好きな甥っ子くんのために作りました。 偏食多い姪っ子ちゃん…いつもは耳を残すようなのですが、耳まで美味しい(*^〇^*)と、甥っ子くんは焼き立てで熱いのに無言でパクパク食べてくれました。 前日に少し頑張れば、次の日にこんなに美味しいピザが食べられるなら、感激です(≧▽≦) また絶対作ってピザをみんなでほおばりたいと思います。

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら