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    主食

    前日の晩にポリ袋に入れて冷やすだけ♡絶品しらすナポリピッツァ

    • 投稿日2021/04/15

    • 更新日2021/04/15

    • 調理時間15(冷蔵庫での寝かし時間を除く。)

    前日の夜に材料をポリ袋に入れて揉んで冷やしておくだけで生地完成! 翌日好きなタイミングで生地をのばして焼くだけ♪ しらすは骨を含む体全体を丸ごと食べられるので、カルシウムをたくさん摂取できる食品です。 骨や歯の形成を促進できる効果・肌を美しくする効果・神経を修復する効果・血栓症を予防する効果などが期待できます。 またチーズにはたんぱく質・カルシウム・脂質・ビタミンA・ビタミンB2などの豊富な栄養素を含みます。 チーズのカルシウムは吸収率が高いので、効率よくカルシウムを摂取できます。

    材料4人分1枚分

    • A
      強力粉
      200g
    • A
      ドライイースト
      2g
    • A
      砂糖
      10g
    • A
      4g
    • A
      オリーブオイル
      5g
    • A
      130g
    • B
      マヨネーズ
      大さじ2
    • B
      醤油
      小さじ1/2
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • しらす
      大さじ2
    • ピザ用チーズ
      大さじ4
    • きざみネギ
      お好きな量

    作り方

    ポイント

    ☆ソースや具はアレンジしていただけます。

    • 1

      ポリ袋に材料A 強力粉200g、ドライイースト2g、砂糖10g、塩4g、オリーブオイル5g、水130gを入れて、均一に揉んだら冷蔵庫で一晩冷やす。

      前日の晩にポリ袋に入れて冷やすだけ♡絶品しらすナポリピッツァの工程1
    • 2

      生地に薄く打ち粉をし、麺棒等で丸くのばしたら、クッキングシートを敷いた天板に移し全体にフォークで穴を開ける。

      前日の晩にポリ袋に入れて冷やすだけ♡絶品しらすナポリピッツァの工程2
    • 3

      全体に薄くオリーブオイルを塗り、その上によく混ぜたB マヨネーズ大さじ2、醤油小さじ1/2のソースを塗る。 しらす.ピザ用チーズ.きざみネギを散らす。

      前日の晩にポリ袋に入れて冷やすだけ♡絶品しらすナポリピッツァの工程3
    • 4

      予熱したオーブン210℃15〜20分焼く。

      前日の晩にポリ袋に入れて冷やすだけ♡絶品しらすナポリピッツァの工程4
    レシピID

    410881

    質問

    作ってみた!

    • キキとララ
      キキとララ

      2021/08/12 09:06

      近くに住む姪っ子ちゃんと甥っ子くんが遊びに来てくれたので、ピザ大好きな甥っ子くんのために作りました。 偏食多い姪っ子ちゃん…いつもは耳を残すようなのですが、耳まで美味しい(*^〇^*)と、甥っ子くんは焼き立てで熱いのに無言でパクパク食べてくれました。 前日に少し頑張れば、次の日にこんなに美味しいピザが食べられるなら、感激です(≧▽≦) また絶対作ってピザをみんなでほおばりたいと思います。

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    ***栄養士(実力認定A)•フードサイエンティスト•食品衛生課程修了認定•製菓•製パン講師認定資格保有*** ♡♡30分で作れる不思議パン&バスクチーズケーキ風トーストの開発者♡♡ 【可愛いお菓子やパンの簡単時短レシピが得意です】 【愛媛県出身・関西在住】幼稚園児と小学生の2人の男の子を育てながら料理家として活動しています♥ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 学生の頃無理なダイエットをして拒食.過食を繰り返しバランスのよい食事の大切さを実感し、栄養士の資格を取得。 正しい食生活にしてからはMAXの体重よりマイナス20kg!になりました。今でもその体重をキープしています。 結婚後、子供を出産しはじめての育児.毎日続く夜泣きに悩みながらなかなか思うように料理に時間をかけられない状況でいかに時短でバランスのよい食事を作れるかを試行錯誤してきました。 ご紹介させていただいているレシピは私が普段育児の合間に作っているレシピばかりなので、子供が小さくて料理に時間をかけられないかたや共働きで忙しい主婦のかたでも簡単に美味しく料理を楽しんでもらえたらいいなと思いながら投稿しております♪ 私自身お料理をはじめた頃はレシピ通りにうまく作れなかったり失敗ばかりしてきましたが、そこから学んで次作ったときにうまく作れたときは『すごく嬉しい!また頑張ろう!』という気持ちで徐々にお料理が好きになりました♪♪ 失敗すると苦手意識がうまれ、料理作るのが嫌だという気持ちにもなったりするかと思いますが 「料理って頑張らなくてもいい!もっと気軽に楽しみながら作ってもらえたらいいな」 という気持ちでレシピを考えています♪ お料理初心者のかたでも気軽に挑戦していただけるように、火加減や材料の切り方等細かく明記するようにしています♡ 時短でも完成度の高いお料理目指して日々奮闘中! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ♡♡♡レシピはテレビで紹介されたり、雑誌掲載やお料理コンテストでも受賞多数♡♡♡ 現在子育てサークルでお料理講師をさせていただいています。

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