ポリ袋に材料を入れるだけ♪旨味たっぷり白菜とツナの塩昆布和え

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2021.05.18

分類副菜

調理時間: 5分(寝かし時間を除く。)

ID 412881

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

育児の合間に身近な材料を使って簡単時短で楽しめる家庭料理を♡

ポリ袋に材料を入れるだけで簡単にツナ和えが作れちゃいます♪
シャキッとした白菜に旨味たっぷりの塩昆布やツナが相性抜群!

白菜にはむくみ防止に効果があるカリウム・肌荒れや風邪予防に効果のあるビタミンC・腸内環境を整える食物繊維・血栓ができにくくなる効果のあるイソチオシアネートを含みます。
またツナにはたんぱく質・脂質・DHAという成分が含まれており脳の働きを活性化させることが期待できると言われています。
塩昆布は高血圧を予防するラミニンとフコダインを含み低カロリーなので、1品で栄養バランスのよい副菜レシピです。

    材料4人分
    白菜 2枚
    小さじ1/4
    A
    塩こんぶ 4g
    A
    ツナ缶 1缶(70g)
    A
    ごま油 小さじ1
    A
    鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/8
    作り方
    Point!
    キャベツで作るのも美味しいです。
    1. ◎白菜はよく洗い、食べやすい大きさに切る。
      ◎ツナ缶のオイルを軽く切る。
    2. ポリ袋に水気をキッチンペーパーで拭き取った白菜と塩を入れて冷蔵庫で10分置く。
    3. ポリ袋の白菜の水気を袋ごとギュッと絞り、A

      塩こんぶ 4g、ツナ缶 1缶、ごま油 小さじ1、鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1/8

      を入れて均一に揉む。
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