
焼き肉やチャーハンなどと一緒にワカメスープはいかが? 材料を入れてお鍋で煮るだけで簡単に作れちゃいます♪ うちの主人はこのスープを出すと、今日はインスタントでしょ? って聞いてくるくらいインスタントのわかめスープに味が似ているそうですw 低カロリーなのに栄養価が高い「わかめ」 わかめのぬめり成分であるアルギン酸には整腸作用やコレステロールを低くする働きがあり、またナトリウムを排出する作用があることから血圧を下げるのにも役立つと考えられているそうです。 また妊娠中・授乳中の女性にとって胎児・乳児の正常な発育に必要な「ヨウ素」が多く含まれています。
下準備
◎ねぎは刻む。(キッチンバサミを使うと便利)
鍋にA 水400ml、鶏ガラスープの素小さじ2を入れてひとにたちさせたら、乾燥わかめを加えてワカメが戻ったらいりごま.きざみねぎ.ごま油を加えて塩コショウする。

底からよく混ぜて器に盛り付ける。

【裏技】 1人分は水以外の材料の半量をスープカップに入れて、水のかわりにお湯を注いだら完成w
◎乾燥ワカメのかわりに生わかめを(100g程度)使用していただいてもかまいません。
レシピID:423624
更新日:2021/10/13
投稿日:2021/10/13
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