汁物

ごま油薫る♡あの即席スープ並みに簡単!!我が家のわかめスープ

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5分
  • エネルギー55kcal
  • 炭水化物3.2g
  • 脂質3.8g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

焼き肉やチャーハンなどと一緒にワカメスープはいかが? 材料を入れてお鍋で煮るだけで簡単に作れちゃいます♪ うちの主人はこのスープを出すと、今日はインスタントでしょ? って聞いてくるくらいインスタントのわかめスープに味が似ているそうですw 低カロリーなのに栄養価が高い「わかめ」 わかめのぬめり成分であるアルギン酸には整腸作用やコレステロールを低くする働きがあり、またナトリウムを排出する作用があることから血圧を下げるのにも役立つと考えられているそうです。 また妊娠中・授乳中の女性にとって胎児・乳児の正常な発育に必要な「ヨウ素」が多く含まれています。

材料2人分

  • A
    水
    400ml
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ2(顆粒タイプ使用)
  • 乾燥わかめ
    大さじ1
  • いりごま
    大さじ1
  • きざみねぎ
    5cm
  • ごま油
    小さじ1/2
  • 塩コショウ
    各少々

作り方

  • 下準備
    ◎ねぎは刻む。(キッチンバサミを使うと便利)

  • 1

    鍋にA 水400ml、鶏ガラスープの素小さじ2を入れてひとにたちさせたら、乾燥わかめを加えてワカメが戻ったらいりごま.きざみねぎ.ごま油を加えて塩コショウする。

    ごま油薫る♡あの即席スープ並みに簡単!!我が家のわかめスープの工程1
  • 2

    底からよく混ぜて器に盛り付ける。

    ごま油薫る♡あの即席スープ並みに簡単!!我が家のわかめスープの工程2
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    【裏技】 1人分は水以外の材料の半量をスープカップに入れて、水のかわりにお湯を注いだら完成w

ポイント

◎乾燥ワカメのかわりに生わかめを(100g程度)使用していただいてもかまいません。

作ってみた!

  • 654253
    654253

    2024/08/25 22:13

    美味しかったです。 ギョーザや麻婆豆腐の時にワカメスープをしますが、 このワカメスープが家族に好評でした。

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