
市販のもずく酢を活用するので、味付けいらずでバッチリ味が決まる! あと一品欲しいときや、こってりしたメイン料理の付け合わせにぴったりです😉 タコではなく茹でイカを使うことで 節約しつつも食べごたえを損なわない仕上がりになっています🫶
下準備
きゅうりはスライサーでスライスする。塩(きゅうりの塩揉み用)を加えて3分ほど置き、手でしぼって水気を切っておく。

茹でイカは軟骨や皮を取り、0.5〜1cmほどの食べやすい大きさに切る。

もずく酢を汁ごと器に移す。

2にきゅうりと茹でイカを加えて軽く混ぜ合わせ、仕上げにすりごまを散らす。

もずく酢はお好みの味を使ってください。 我が家では「ゆず味」が定番です💛
レシピID:525273
更新日:2026/05/22
投稿日:2026/05/22

ミサト
料理インスタグラマー
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