
フライパンやお鍋は一切使わない、 レンチン1分で完成する絶品和風ソース! ハンバーグが無限に食べられます😋 私の大好きな『びっくりドンキー』の ソースをイメージして作っています😉 加熱後30分置くことで、玉ねぎに液が浸透して おいしそうな飴色になりますよ。 シャキシャキ感が残っているので 食感のアクセントにも◎ コク甘な和風ソース、ぜひ試してみてください♡
玉ねぎ(みじん切り)を耐熱容器に入れる。 ※ハンバーグのタネを作るときに用意する玉ねぎから取るのがラクでおすすめ。

1にA 醤油・みりん・白ワイン各大さじ2、砂糖小さじ2を加え、ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱する。その後、30分ほど置いておく。

白ワインを使うことでお肉によくあう風味が出ます。でも、普通の料理酒でもぜんぜんOKです!
レシピID:525855
更新日:2026/06/02
投稿日:2026/06/02