料理初心者さん応援レシピ✴︎バター醤油風味の焼きうどん」の作ってみた!一覧

nb3.ty5
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2024/10/19 00:47

和風の味付けに、バターのコクが非常に仕事していてウマい! 唯一自分がレシピをよく読んでおらず失敗してしまったのは、誤って冷凍うどんを使ってしまった点。途中蓋をして具材が全てしんなりした形になったが、逆に出てきた水分が調味料とうまく絡まってむしろより美味しくなった気もする。 最後にお好みで鰹節をかけてと言う記載がありやってみたところ、これがかなりおいしかった。少々キノコも具材として入れたが、味はしっかり成立していた。