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缶詰利用で超簡単!厚揚げにサバの味噌煮をのせてほぐし、とろけるチーズをかけて電子レンジでチンするだけ!
厚揚げにサバの味噌味がからんでチーズも加わり、絶妙な美味しさ!
絹厚揚げはお湯にサッとくぐらせ古い油をとり、水気をキッチンペーパーでふく。 厚さを半分にスライスする。
皿に①をのせ、サバの味噌煮(缶詰)を粗くほぐしてのせ、その上にとろけるチーズをかける。
電子レンジ(500w)で2分、チーズがとろけたらOK。
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旬の食材を使った簡単で美味しい料理。 アレルギーちゃんも一緒に食べられる美味しいおやつ。 行事食や郷土料理を伝える食育活動。
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