変わりおつまみたまご♡西京漬け味玉

材料（味玉4個分）

• 卵
  4個
• A
  白味噌
  大さじ2
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  酒
  小さじ1
• A
  塩
  少々
• 大葉
  お好みで(あった方が美味しいです)

作り方

• 下準備
  鍋に分量外のたっぷりの湯をわかし、卵をいれて8分茹でたら、すぐに氷水につける。 A 白味噌大さじ2、みりん大さじ1、酒小さじ1、塩少々をジップロックにいれてよく揉んで混ぜる。

• 1

  ゆで卵のたれの入っているジップロックにいれて、30分以上漬けたら完成。

• 2

  味玉を半分に切って盛り付け、少しだけたれをかける。 お好みで、大葉と一緒にたべる。

ポイント

ゆで卵作ってたれに漬けるだけ、簡単♡

作ってみた！

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