材料いれて火にかけるだけ♡一番簡単なミネストローネ
投稿日2020/09/29
更新日2020/09/29
調理時間10分
トマト缶を使ってお手軽に♪こんなに簡単なのに美味しい♪ とってもヘルシーなスープです♡ 具材は色々アレンジできます♡
材料3人分
- トマト缶1缶(400g)
- 水トマト缶1缶分
- 玉ねぎ1/2玉(110g)(小さめの玉ねぎを使用しています)
- にんじん1/2本
- ハーフベーコン6〜8枚(ソーセージでも可)
- Aコンソメ2個
- Aガーリックパウダー小さじ1
- 塩胡椒適量
作り方
ポイント
全部具材いれて火にかけるだけです♡ 塩胡椒をいれないと、塩気が足らないので、味見をして調整してください♡
- 準
玉ねぎ・にんじん・ハーフベーコンは3mm角に切る。
- 1
鍋にトマト缶の中身をいれ、トマト缶1杯分の水を加える。 玉ねぎ・にんじん・ハーフベーコン・A コンソメ2個、ガーリックパウダー小さじ1もいれて強火で8分火にかける。 塩胡椒で味を整える。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)