主食
うどんスープで5分♡しらすとわかめとふわふわ卵のとろみうどん
5分
- エネルギー380kcal
- 炭水化物55.8g
- 脂質7.2g
- たんぱく質22.5g
- 糖質54.3g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ヒガシマル醤油さんのうどんスープで、超簡単時短でめっちゃ美味しいとろみうどんが完成します♡ ぱぱっとランチにお勧めです♡ 旬のしらす入りで、優しい味のスープです♡
作り方
下準備
冷凍うどんはパッケージの表記通りにレンジ加熱する。 卵は溶く お湯を沸かす。- 1
鍋にしらす・カットわかめ・ヒガシマル醬油「うどんスープ」・お湯をいれて強火にかけ、A 水・片栗粉各小さじ2を合わせた水溶き片栗粉を少しずつ加えて、その間かき回し続け、とろみをつける（水から作る場合は沸騰してから水溶き片栗粉をいれる）
- 2
うどんを加え、かきまわしたら少し火を弱め、溶き卵を少しずつまわし入れる。その間かきまわさないでください。卵が固まってきたら火を止め、2～3回大きくかきまわす。
ポイント
工程内に記載しました♡
レシピID：411572
更新日：2021/04/25
投稿日：2021/04/25
