絶妙なタレの配合♡豆苗とソーセージのオイ粒マスタード炒め
投稿日2021/05/13
更新日2021/05/13
調理時間5分
ソーセージ入りは子供も喜びます♪ 大人はビールのおつまみにピッタリ♡ タレが絶品♪ 豆苗とソーセージにバッチリ合います♡
材料2人分
- 豆苗1袋
- ソーセージ6本
- オリーブオイル大さじ1
- Aオイスターソース・粒マスタード各小さじ1
- A鶏がらスープの素・レモン汁各小さじ1/2
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
5分かからずにできちゃうスピードおかず♡
- 準
豆苗は根と種の部分を取り除き、半分に切る。 ソーセージは斜め半分に切る。 A オイスターソース・粒マスタード各小さじ1、鶏がらスープの素・レモン汁各小さじ1/2は混ぜておく。
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、ソーセージを強火で2分炒める。
- 2
豆苗と混ぜておいたA オイスターソース・粒マスタード各小さじ1、鶏がらスープの素・レモン汁各小さじ1/2のタレを加えて強火で1分30秒炒める。
- 3
器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
