焼肉のたれで簡単！子供も喜ぶ♡かぼちゃの豚キムチーズ焼き
投稿日2021/08/08
更新日2021/08/08
調理時間10分(トースターで焼く時間は除く)
甘いかぼちゃに、甘辛味がよく合います♪キムチのちょいピリ辛も美味しい♡ 子供も喜ぶおつまみです♡
材料（3～4人分）
- かぼちゃ1/4個(460g)
- 豚ひき肉150g
- ごま油小さじ2
- Aキムチ50g
- Aマヨネーズ・焼肉のたれ各小さじ2
- ピザ用チーズ70g程
作り方
ポイント
かぼちゃはレンジ加熱するので時短でできます♡
- 準
かぼちゃは種やワタを取り除き、一口大に切る。ペーパータオルを敷いた耐熱ボウルに入れ、分量外の水大さじ3をまわしかけ、ふんわりとラップして600のレンジで8～9分加熱する（竹串がスッと通るまで）
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、豚ひき肉を強火で2分程炒めたら、中火にしてA キムチ50g、マヨネーズ・焼肉のたれ各小さじ2を加え、更に1分程炒める。
- 2
かぼちゃをフライパンに加えてさっと混ぜ、グラタン皿に入れる。 ピザ用チーズもトッピングする。
- 3
240℃のトースターで7分～焼く（お好みのチーズの焼き加減で）
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質問
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
