ツーンと美味しい♡サーモンとわかめのごまわさび和え
投稿日2021/10/31
更新日2021/10/31
調理時間3分
わさびがツーンとして、脂ののったサーモンがさっぱりと食べられます♪作ってすぐに食べるのがオススメ！時間経つと、ツーンが減少します💦なので、お子様には時間経った方がよいと思います♪風味だけ残り、ツーンはありません♡ わかめとの組み合わせもイイ！やみつきおつまみです♡
材料2人分
- サーモンの刺身1柵(130g)
- わかめ40g(塩蔵わかめを使用しています。)
- Aごま油・麺つゆ（濃縮4倍）各大さじ1
- Aわさび小さじ1
- いりごま適量
作り方
ポイント
わさびが偏らないように、先にタレをしっかりと混ぜてください♡
- 準
サーモンの刺身は薄くそぎ切りにする。 わかめはパッケージの表示通りに洗って、水気をペーパータオルでしっかりとったら、食べやすい大きさに切る。
- 1
ボウルにA ごま油・麺つゆ（濃縮4倍）各大さじ1、わさび小さじ1を入れてよく混ぜる。
- 2
1にサーモン・わかめを加えてよく混ぜる。
- 3
器に盛りつけていりごまをかける。
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質問
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
