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超簡単で激旨♡もずくと長芋のトロトロ和風スープ

5分

4

2021.12.15

分類汁物

調理時間： 5分

ID 427552

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできるちょっぱや超高速ヘルシーレシピ♡

もずくと長芋たっぷり使ったスープです！栄養もたっぷりで、トロトロが癖になります♡

シンプルな和風味で、めっちゃ美味しいです♡

材料

2人分

	生もずく	150g(洗わずに使えるもずくを使用しています。)
	長芋	250g
A	水	500ml
A	醤油	大さじ2
A	和風だし	小さじ2
	一味	お好みで

作り方

ポイント

材料全部いれて火にかけるだけ！超簡単です♡

お水じゃなくてお湯を使えば、更に時短でできちゃいます♡

食材で自然にスープにとろみが付きます♡

生もずく・長芋(直接すりおろす)をフライパン又は鍋にいれる。
A
水 500ml、醤油大さじ2、和風だし小さじ2
を生もずくと長芋に加えて、強火で4分程火にかける。(温まるまで)
器に盛り付け、お好みで一味をかける。

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