超簡単で激旨♡もずくと長芋のトロトロ和風スープ

材料2人分

• 生もずく
  150g(洗わずに使えるもずくを使用しています。)
• 長芋
  250g
• A
  水
  500ml
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  和風だし
  小さじ2
• 一味
  お好みで

作り方

• 下準備
  生もずく・長芋(直接すりおろす)をフライパン又は鍋にいれる。

  
• 1

  A 水500ml、醤油大さじ2、和風だし小さじ2を生もずくと長芋に加えて、強火で4分程火にかける。(温まるまで)

  
• 2

  器に盛り付け、お好みで一味をかける。

  

ポイント

材料全部いれて火にかけるだけ！超簡単です♡ お水じゃなくてお湯を使えば、更に時短でできちゃいます♡ 食材で自然にスープにとろみが付きます♡

作ってみた！

質問