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    「和風スープ」30選|バリエいろいろ

    「和風スープ」30選|バリエいろいろ
    • 投稿日2024/12/30

    • 更新日2024/12/30

    「スープ」レシピ30選|シンプルも具だくさんも!
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    「スープ」レシピ30選|シンプルも具だくさんも!

    和洋中のどの献立にも合わせやすい「和風スープ」のレシピをご紹介! 忙しい朝でも簡単に作れるスープから、具だくさんの食べるスープまで。気分や献立に合わせて作ってみてくださいね。

    旨味と甘み!出汁が美味しい♡『きのこのかきたま汁』

    1.旨味と甘み!出汁が美味しい♡『きのこのかきたま汁』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    きのこのうま味、玉ねぎの甘みが美味しいかきたま汁です♪ お味噌汁に飽きた時や、気分を変えたい時におすすめの1品(^^)/ 和にも中にも合いますので是非お試しください!

    材料

    玉ねぎ、しいたけ、えのき、溶き卵、ごま油、塩、水、めんつゆ、醤油、味の素®

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • y
      y

      2022/03/10 17:05

      味付け最高すぎる♡めっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡
      yの作ってみた!投稿(旨味と甘み!出汁が美味しい♡『きのこのかきたま汁』)
    • nami
      nami

      2022/02/14 19:40

      きのこの出汁がめっちゃ美味しかったです♡また作ります
    3分で作れる絶品スープ♡『トマトのふわたま和風スープ』

    2.3分で作れる絶品スープ♡『トマトのふわたま和風スープ』

    調理時間3

    このレシピを書いたArtist

    とっても簡単に作れてしっかりおいしいトマトを使った和風スープです♡めんつゆと醤油で味付けしたスープですが、和洋中と幅広いジャンルの献立に合います♪あっという間に作れるのも嬉しいポイントです!トロッとしたトマトとふわふわの卵が最高においしい1品になっています♡是非お試し下さい(^^)

    材料

    トマト、卵、サラダ油、水、めんつゆ(2倍濃縮)、醤油、ほんだし

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • にゃ〜むず
      にゃ〜むず

      2024/11/16 19:44

      簡単なのにお出汁の優しいお味に癒されました☺️🍅 また作りたいです♬ 白いりごまがなかったので、黒コショウとバジルをふりました✨
      にゃ〜むずの作ってみた!投稿(3分で作れる絶品スープ♡『トマトのふわたま和風スープ』)
    • 773197
      773197

      2023/06/05 18:29

      おいしかったです!妊娠中にとりたいリコピンがたくさん取れそうで嬉しいです!
      773197の作ってみた!投稿(3分で作れる絶品スープ♡『トマトのふわたま和風スープ』)
    • 906797
      906797

      2023/07/03 02:23

      (光の影響で色味が変ですが…)トマトの酸味がほんのりと効いていてとても好みの味でした!めんつゆは3倍濃縮を使用したので大さじ2/3くらいに減らしました。どんな料理でも合いそうな味なので今後もリピートします♪
      906797の作ってみた!投稿(3分で作れる絶品スープ♡『トマトのふわたま和風スープ』)
    【豚バラキャベツの旨味噌スープ】美味しい組み合わせで♪旨み◎

    3.【豚バラキャベツの旨味噌スープ】美味しい組み合わせで♪旨み◎

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    豚バラとキャベツの美味しい 組み合わせのスープです🍲♪ 麺つゆと鶏ガラの2種類のだしを 合わせるのが好きなのですが、 これが味噌との相性もばっちりなんです👍🏻 ̖́- えのきの旨みも染み出て美味しいので 旨みたっぷりの温まるスープを ぜひお試しください(^^)🥢

    材料

    豚バラ薄切り肉、キャベツ、えのき茸、塩こしょう、水、鶏がらスープの素、麺つゆ(3倍濃縮)、味噌、ごま油

    作ってみた!

    レビュー(6件)
    • ころ1169182
      ころ1169182

      2024/09/22 21:25

      えのきがなかったので、少し余っていた玉ねぎを入れました。 えのきが入ってないためか味がしまらなかったので、鶏ガラスープを多めにし、塩胡椒も少し追加しました。 味見した時よりも、実際食卓に並んで食べたらおいしかったです(^-^)
      ころ1169182の作ってみた!投稿(【豚バラキャベツの旨味噌スープ】美味しい組み合わせで♪旨み◎)
    • とのちゃま
      とのちゃま

      2025/01/25 11:12

      豚コマで作りました🐷 なるほど~👍ダブル出汁と野菜の旨みの相乗効果でワンランク上のお味噌汁ですね✨💡 勉強になります~😆 具沢山でとっても美味しかった💕
      とのちゃまの作ってみた!投稿(【豚バラキャベツの旨味噌スープ】美味しい組み合わせで♪旨み◎)
    • yukaringo
      yukaringo

      2024/02/28 21:31

      えのき→しめじ にアレンジしました。 細く切ったにんじんを入れてもおいしいです。 めんつゆ、鶏ガラスープ、みその組み合わせ、すばらしいですね!
      yukaringoの作ってみた!投稿(【豚バラキャベツの旨味噌スープ】美味しい組み合わせで♪旨み◎)
    【えのきと長ねぎのごま味噌スープ】簡単☆シンプルスープ♪

    4.【えのきと長ねぎのごま味噌スープ】簡単☆シンプルスープ♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    【献立に合わせやすい♪簡単シンプルなスープ🍲】 えのきと長ねぎを炒めたスープは お野菜きのこの旨みと甘みが 引き立ちとっても美味しいです❣️✨ 味噌やごま油風味なので 和食や中華献立に♪ 具材もシンプルなので 合わせやすいですよ(^^)

    材料

    えのき、長ねぎ、味噌、すりごま、水、和風だしの素、醤油、みりん、生姜チューブ

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 365589
      365589

      2022/05/16 15:48

      【A】にすりごまが入っていたので間違って入れてしまいました💦最後の方が美味しかったんですね。 3人で食べたかったので、具は少なくなるけど、スープのみ1.5倍で作りました! 夜食べるの楽しみです
    【ねぎ豚もやしの味噌スープ】コスパ抜群!大満足スープ♡

    5.【ねぎ豚もやしの味噌スープ】コスパ抜群!大満足スープ♡

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安200

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    豚こま×もやし×ねぎでコスパよく 作れる満足スープです🐷✌️♡ 鶏がらスープの素と味噌を合わせ コク旨な仕上がりに♩ もやしの食感がやみつきになる スープ、是非作ってみてください🤭

    材料

    豚こま肉、長ねぎ、もやし、ごま油、にんにく・しょうがチューブ、水、鶏がらスープの素、味噌、黒胡椒・すりごま

    作ってみた!

    レビュー(4件)
    • ナムディ
      ナムディ

      2023/11/29 08:49

      高齢の母の為肉を炒めた時にもやしも一緒に軽く炒めました😋 調味料のバランスと肉ともやしの相性も良くて味噌味が最高に美味しく家族にも大好評だったので我が家の定番レシピにさせて頂きます❗ 美味しくて素敵なレシピありがとうございました😆💕✨
      ナムディの作ってみた!投稿(【ねぎ豚もやしの味噌スープ】コスパ抜群!大満足スープ♡)
    • ひまわり
      ひまわり

      2023/11/27 07:37

      味噌汁とは少し違ってあぁ〜味噌スープ、納得~って感じです。美味しかったです♡ 豚肉も入ってもやしもたっぷり、食べ応えのある一品です。また、作ります🎶
      ひまわりの作ってみた!投稿(【ねぎ豚もやしの味噌スープ】コスパ抜群!大満足スープ♡)
    • 1019874
      1019874

      2023/11/26 20:48

      料理初心者の私でも簡単に作れました!
      1019874の作ってみた!投稿(【ねぎ豚もやしの味噌スープ】コスパ抜群!大満足スープ♡)
    【生姜香る、えのきとキャベツの和風スープ】子供が喜ぶ/節約

    6.【生姜香る、えのきとキャベツの和風スープ】子供が喜ぶ/節約

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    \身体に優しい♡︎ほっこりスープ/ 煮込む時間短い、ささっとできてほっこり美味しい和風スープです。 ほんのりと香る生姜が、身体を芯からあたためてくれます◎ 子供たちが大好きなウインナー入りで、 子供たちも喜ぶこと間違いなし…♡︎ 朝晩が冷える今の季節に、 ぜひお試しください(*^^*)

    材料

    ウインナー、えのき、キャベツ、水、顆粒焼きあごだし、うすくち醤油、みりん、生姜チューブ、塩こしょう

    作ってみた!

    レビュー(2件)
    • funinmans_mesi
      funinmans_mesi

      2024/03/09 20:08

      美味しく出来ました。ありがとうございます。
      funinmans_mesiの作ってみた!投稿(【生姜香る、えのきとキャベツの和風スープ】子供が喜ぶ/節約)
    • amii
      amii

      2023/06/05 11:02

      にんじんをプラスして白菜バージョンで作ってみました!とっても美味しかったです♡
      amiiの作ってみた!投稿(【生姜香る、えのきとキャベツの和風スープ】子供が喜ぶ/節約)
    あっさり味で合わせやすい♪『えのきと白菜の和風スープ』

    7.あっさり味で合わせやすい♪『えのきと白菜の和風スープ』

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    えのきと白菜のあっさりした和風スープです♡ 優しい味なので色んな献立に合わせやすい一品になっています!

    材料

    えのき、白菜、ごま油、しょうがチューブ、水、めんつゆ2倍濃縮、醤油、塩胡椒、白ごま
    あったまる!千切り野菜のコンソメ味噌スープ

    8.あったまる!千切り野菜のコンソメ味噌スープ

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    千切り野菜は火が通りやすく、すぐに食べることが出来ます! 味噌が入ることでコクのあるスープに♪ 野菜の旨味と鶏ささみの旨味が加わってとっても優しい味わいです! もりもり野菜が食べられちゃいます♪

    材料

    にんじん、大根、白菜、水、ささみ、顆粒コンソメ、味噌、オリーブオイル

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • ウサちゃん
      ウサちゃん

      2025/02/17 22:38

      コンソメと味噌って合うんですねぇ☺️とっても美味しくて家族にも好評でした!また作ります!
      ウサちゃんの作ってみた!投稿(あったまる!千切り野菜のコンソメ味噌スープ)
    【しょうが香るにんじんと卵の和風スープ】やさしい味わい♪

    9.【しょうが香るにんじんと卵の和風スープ】やさしい味わい♪

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    にんじんと卵で作るやさしい味わいの 和風スープです♪にんじんの甘みと 卵のマイルドな味わいに、お出汁が やさしく染みわたり、生姜がキリッと アクセントになった1品です☺️🌼 ぜひ作ってみてください♪

    材料

    にんじん、しょうが、溶き卵、ごま油、水、ほんだし・醤油・本みりん、塩胡椒

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • まゆの
      まゆの

      2024/07/22 19:33

      生姜が効いてて美味しかった! 夕飯時は味噌汁が多いけど、たまには こんな優しいスープもイイね😆👍✨
      まゆのの作ってみた!投稿(【しょうが香るにんじんと卵の和風スープ】やさしい味わい♪)
    【豆腐とひき肉の和風ごまスープ】えのきの旨み◎和食献立に☆

    10.【豆腐とひき肉の和風ごまスープ】えのきの旨み◎和食献立に☆

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    鶏ひき肉やえのきの旨みが たっぷり染み出したごまの香りが 美味しいスープです🍲✨ 豆腐は崩して入れるので、 切る材料はえのきだけと とっても簡単にお作りいただける のでぜひお試しください(^^)👍🏻 ̖́-

    材料

    鶏ひき肉、えのき茸、豆腐、白ごま、塩こしょう、水、醤油、みりん、和風だしの素、生姜チューブ

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • funinmans_mesi
      funinmans_mesi

      2024/03/16 20:32

      美味しく出来ました。ありがとうございます。
      funinmans_mesiの作ってみた!投稿(【豆腐とひき肉の和風ごまスープ】えのきの旨み◎和食献立に☆)

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