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    主菜

    【ズッキーニボートキムチーズマヨ】丸ごとヘルシーおかず!

    • 投稿日2023/05/27

    • 更新日2023/05/31

    • 調理時間15

    ズッキーニのヘタ以外丸ごと食べられるレシピ!ジューシーでめっちゃ美味しい♡ ベーコンやツナなどを使った詰め物も美味しいんですけど、今回はキムチのみ!ヘルシーに仕上げました♡ これで結構お腹にたまるので、ダイエットにもいいかもー♡ ビールのおつまみにピッタリ♡ 娘にもこれめっちゃ美味しい~って言ってもらえました♡

    材料2人分

    • ズッキーニ
      1本(290g)
    • A
      キムチ
      100g
    • A
      ピザ用チーズ
      30g
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    • マヨネーズ
      適量

    作り方

    ポイント

    ズッキーニの中身はスプーンで簡単にくり抜けます♡

    • ズッキーニは縦半分に切り、中身をくり抜き、みじん切りにする。 ズッキーニの中身・A キムチ100g、ピザ用チーズ30g、鶏がらスープの素小さじ1/2をボウルに入れてよく混ぜる。←ズッキーニに詰める具の完成。

      工程写真
    • 1

      トースターのトレーにフライパン用ホイルシート、又はアルミホイルを敷き、ズッキーニを並べ、具を均等に詰め、マヨネーズを全体にかける。

      工程写真
    • 2

      240~250℃のトースターで10分ほど焼く。

      工程写真
    レシピID

    461425

    質問

    作ってみた!

    • ナムディ
      ナムディ

      2024/02/23 18:43

      オーブントースターのピザモードで焼いたのですが焦げ目が付くまでは焼けませんでしたがキムチとチーズは相性バッチリなのでとても美味しかったです😋 皆さんの「作ってみた!」と同じでズッキーニが細かったのでまた太いズッキーニを見つけたら作ってみたいと思います✨ お皿に写すのにやはり手こずりました😅 素敵なレシピありがとうございました😆💕✨
    • サトちゃん
      サトちゃん

      2024/02/16 17:31

      酒のツマミに作りました🤭 ちょっとズッキーニが細かったので、溢れましたね😅 納豆も入れてみようかと思ったけどこれでは無理ですね 今度は、大きいズッキーニを見つけたときに再チャレンジします😁👍
    • そうちゃんまま。
      そうちゃんまま。

      2023/07/14 06:40

      欲張ってのせすぎたからかトースターからお皿に移す時に少し崩れました💦 味は美味しい😋 思った以上にお腹が膨れてびっくり😆 お酒に合うしまた作ります💕
    • Double-K
      Double-K

      2023/06/21 00:06

      一本丸々じゃなかったので、ちょっと脇からこぼれました。でも、美味しくできました。

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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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