副菜

【小松菜とハムの和風マヨガーリックペッパー】レンチンで簡単！

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和風のだしにマヨを加え、ガーリックパウダーも入れてみました！ガーリックパウダーが良い仕事をしてくれます♪ハムとの相性もバッチリ！仕上げのブラックペッパーで味がしまります！モリモリ食べられる、やみつきサラダです！おつまみにも、お弁当のおかずにもピッタリ！

材料（2〜3人分）

下準備
小松菜は洗ったら3～4㎝幅に切る。ハムは半分に切ってから斜めに細切りにする。
1
耐熱ボウルに、小松菜の茎→葉の順にいれてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分30秒ほど加熱する。加熱後、流水でよく洗い、ギュッと絞って水けをきり、更にキッチンペーパーで水けをふきとる。
2
ボウルに小松菜を手でほぐし入れ、ハム・A マヨネーズハーフ大さじ２、麺つゆ（濃縮４倍）・ガーリックパウダー各小さじ１/2、和風だし少々も加えてよく混ぜる。
3
器に盛り付け、ブラックペッパーをかける。