スイーツみたい!柿とゴルゴンゾーラの蜂蜜トースト♪

15

2021.09.20

分類主食

調理時間: 15分

ID 422079

kikusuzu/菊地美鈴

気分のあがるひと皿を…

秋になると作りたくなるちょつと大人のトーストです♪

蜂蜜をかけても甘くなり過ぎなくておやつでもワインのつまみでも美味しくいただけます♪

    材料

    1人分
    パン 1枚(※食パン・バゲット・カンパーニュなど)
    1個
    ゴルゴンゾーラ 適量
    ローストくるみ 適量
    蜂蜜 大さじ1
    シロップ 大さじ1(※水:砂糖 1:1のもの)

    作り方

    ポイント

    ●柿は硬すぎるものよりも少し熟しかけたものを選んでいただくのが良いと思います。

    ●シロップをしっかりと染み込ますことでスイーツ感を出しています。
    しっとり感がお好きで無ければシロップ無しでも大丈夫です。
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    1. パンにシロップを染み込ませる。
    2. 柿は皮をむいて薄切りにする。
      ①に柿を並べてゴルゴンゾーラとローストくるみを散らして蜂蜜をかけてトースターで5〜6分焼く。
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