\フライパンに入れるだけ/赤魚とソーセージと豆のトマト煮

20

2021.10.23

分類主菜

調理時間: 20分

ID 424413

kikusuzu/菊地美鈴

*大切にしたい毎日の食卓*

スープを多めにしてしっかりとした味付けにしていますので、ご飯を添えて一緒に食べても美味しいです♪

小さめのフライパンで作ればフライパンのまま食卓に出せますよ。

具材にじゃがいもなどを入れてもスープを吸って美味しくなりますので、色々とアレンジしてくださいね。

    材料

    2人分
    赤魚 2切れ(※150g)
    ソーセージ 100g(※今回はチョリソーを使いました)
    レッドキドニー水煮 80g(※好みの豆をお使いください)
    A
    カットトマト缶 200g
    A
    100ml
    A
    顆粒コンソメ 小さじ1
    A
    刻みにんにく 小さじ1
    A
    適量

    作り方

    ポイント

    ●赤魚はしっかりと水洗いして使うと臭みもなく美味しくなります。
    1. 赤魚は水洗いして水気を拭いておく。
      2つに切る。
    2. ソーセージは食べやすい大きさに切る。
    3. フライパンに赤魚・レッドキドニー水煮・ソーセージとA

      カットトマト缶 200g、水 100ml、顆粒コンソメ 小さじ1、刻みにんにく 小さじ1、塩 適量

      を入れてフタをして15〜20分煮込む。
    2 22

    コメント・感想 Comment

    648335 さん
    2022.02.20 15:13

    赤魚以外に何か代用できますか?

    kikusuzu/菊地美鈴
    kikusuzu/菊地美鈴 さん
    2022.02.20 17:16:38

    こんにちは。コメントありがとうございます♪ お魚は癖の少ない白身の魚が合うと思います。 タラや鯛・サワラなど試してみてくださいね。

    648335
    648335 さん
    2022.02.24 09:10:04

    ありがとうございます😊チャレンジしてみます

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