主菜

\フライパンに入れるだけ/赤魚とソーセージと豆のトマト煮

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物18.5g
  • 脂質12.8g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質14.2g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

スープを多めにしてしっかりとした味付けにしていますので、ご飯を添えて一緒に食べても美味しいです♪ 小さめのフライパンで作ればフライパンのまま食卓に出せますよ。 具材にじゃがいもなどを入れてもスープを吸って美味しくなりますので、色々とアレンジしてくださいね。

材料2人分

  • 赤魚
    2切れ(※150g)
  • ソーセージ
    100g(※今回はチョリソーを使いました)
  • レッドキドニー水煮
    80g(※好みの豆をお使いください)
  • A
    カットトマト缶
    200g
  • A
    100ml
  • A
    顆粒コンソメ
    小さじ1
  • A
    刻みにんにく
    小さじ1
  • A
    適量

作り方

  • 下準備
    赤魚は水洗いして水気を拭いておく。 2つに切る。

  • 1

    ソーセージは食べやすい大きさに切る。

  • 2

    フライパンに赤魚・レッドキドニー水煮・ソーセージとA カットトマト缶200g、水100ml、顆粒コンソメ小さじ1、刻みにんにく小さじ1、塩適量を入れてフタをして15〜20分煮込む。

    \フライパンに入れるだけ/赤魚とソーセージと豆のトマト煮の工程2

ポイント

●赤魚はしっかりと水洗いして使うと臭みもなく美味しくなります。

作ってみた!

  • 648335
    648335

    2022/02/20 15:13

    赤魚以外に何か代用できますか?

質問

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