パパッと出来るおつまみ《レタスのガーリックじゃこ》

材料

• レタス
  150g
• A
  じゃこ
  20g
• A
  刻みにんにく
  小さじ2
• A
  米油
  大さじ2
• A
  塩
  適量
• A
  一味唐辛子
  適量
• 刻み青ネギ
  15g
• 味のり
  適量

作り方

• 1

  レタスは洗って水気を取り、ざく切りにしておく。

• 2

  フライパンにA じゃこ20g、刻みにんにく小さじ2、米油大さじ2、塩適量、一味唐辛子適量を入れ加熱する。

  
• 3

  ②の火を止めて刻み青ネギを合わせる。

  
• 4

  皿にレタスを入れ、上から③をかけて味のりを散らします。

  

ポイント

合わせたじゃこタレは熱いうちにザッとかけます。

作ってみた！

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