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苺のみるくラッシー

10

2020.03.30

分類飲み物

調理時間: 10分

ID388696

YUUMI

パッとできる!栄養満点レシピ

春にぴったり!苺のつぶつぶ食感とかわいいピンク、食べて美味しい、見て美味しいラッシーです♥️
酸味が少なくお子さまも好きな味に仕上がりました。カレーと一緒に、おやつにどうぞ!!

ラッシー ホイップクリーム 苺ミルク 時短 牛乳 いちご プレーンヨーグルト 簡単 子供 レモン おもてなし ミルク ラッシー

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材料2人分
牛乳 150ml
プレーンヨーグルト 200g
12粒
砂糖 大さじ2
レモン汁 大さじ3
ホイップクリーム 適量
作り方
Point!
・いちごとラッシー液は、優しく3~5回混ぜるとマーブルになります。 ・苺が沈まないよう、ホイップクリームの上にトッピングしてください。 ・酸味が欲しいときはレモン汁を足してください。
  1. 苺を洗い、ヘタを切り取る。
  2. 苺12粒のうち4粒は1/2にカットをし、他はフォークでつぶす。
  3. ボウルに牛乳、プレーンヨーグルト、砂糖、レモン汁を入れて泡立て器で混ぜる。
  4. フォークでつぶした苺を加え、優しく混ぜる。
  5. グラスに注ぎ、ホイップクリームをのせ、その上にカットした苺を飾る。
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