豆腐と桃缶のババロア風

10

2021.05.31

分類デザート

調理時間: 10分(冷やし固める時間を除く)

ID 413760

YUUMI

パッとできる!栄養満点レシピ

桃缶×豆腐という意外な組み合わせでつくるババロア風デザートです。
口に入れた瞬間、ふわりととろけます。

    材料

    3人分
    A
    絹ごし豆腐 150g
    A
    桃の缶詰め 150g
    A
    レモン汁 大さじ1
    砂糖 大さじ3
    牛乳 250cc
    粉ゼラチン 5g
    大さじ3

    作り方

    ポイント

    ・ミキサーやハンドブレンダーがない時は、桃や豆腐は裏ごししてください。
    1. 水に粉ゼラチンを振り入れ、ふやかしておく。
    2. A

      絹ごし豆腐 150g、桃の缶詰め 150g、レモン汁 大さじ1

      をミキサーまたはハンドブレンダーにかけ、滑らかにする。
    3. 小鍋に牛乳、砂糖を入れ中火にかけ、沸騰したら火を止める。
    4. A

      絹ごし豆腐 150g、桃の缶詰め 150g、レモン汁 大さじ1

      を加え混ぜる。
      再び火にかけ、沸騰直前で止め、ふやかしたゼラチンを加えよく溶かす。
    5. 器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
    1 31

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ババロア 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。