副菜
ゴーヤのお茶漬けの素和え
5分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物4.8g
- 脂質3.0g
- たんぱく質1.2g
- 糖質3.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ゴーヤのチャンプルー以外に美味しく食べられるレシピが欲しい!と思い、作りました。 ゴーヤ特有のシャキシャキした食感を残しつつ、苦味を押さえています。お茶漬けの素で味が決まり、簡単です！
作り方
- 1
ゴーヤは種とわたをのぞき、2～3mm幅に切る。
- 2
ボウルにゴーヤ、砂糖、塩、ごま油を入れて混ぜ、ラップをかけて600wの電子レンジで2分30秒加熱する。
- 3
お茶漬けの素を加え混ぜる。
ポイント
お茶漬けの素は加熱後、食べるまで時間がある場合は直前に加えると、素の中にあるあられやのりが水っぽくならず見た目が良いです。
レシピID：445592
更新日：2022/09/28
投稿日：2022/09/28
作ってみた！
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