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トロトロ鶏の博多水炊き♡

主食

トロトロ鶏の博多水炊き♡
  • 投稿日2019/12/20

  • 調理時間30

風邪やインフルエンザを予防するために、免疫力をあげるために必要なビタミンDはきのこにたっぷり含まれています♡油と一緒に摂ると吸収が高まるので、鶏肉からでる旨みたっぷりの油と一緒に鍋にしました♡

材料4人分

  • A
    鶏手羽先
    500g
  • A
    白菜
    1/2株
  • A
    ねぎ
    適量
  • A
    しめじ
    1パック
  • B
    4カップ
  • B
    だし昆布
    1枚
  • B
    大匙1

作り方

ポイント

お好みの具材で、他に豆腐、マロニーなどを入れても美味しいです

  • 1

    鍋にA 鶏手羽先500g、白菜1/2株、ねぎ適量、しめじ1パックを並べて、B 水4カップ、だし昆布1枚、塩大匙1を入れ、火にかける。

  • 2

    沸騰しない程度の火加減で、材料が柔らかくなるまで、煮る。

レシピID

383935

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mimi
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mimi

イタリア・ミラノ在住。 日本で手に入る材料で簡単に再現できる♡ イタリア家庭料理を♪

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