主食

トロトロ鶏の博多水炊き♡

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30
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物8.2g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量4.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

風邪やインフルエンザを予防するために、免疫力をあげるために必要なビタミンDはきのこにたっぷり含まれています♡油と一緒に摂ると吸収が高まるので、鶏肉からでる旨みたっぷりの油と一緒に鍋にしました♡

材料4人分

  • A
    鶏手羽先
    500g
  • A
    白菜
    1/2株
  • A
    ねぎ
    適量
  • A
    しめじ
    1パック
  • B
    4カップ
  • B
    だし昆布
    1枚
  • B
    大匙1

作り方

  • 1

    鍋にA 鶏手羽先500g、白菜1/2株、ねぎ適量、しめじ1パックを並べて、B 水4カップ、だし昆布1枚、塩大匙1を入れ、火にかける。

  • 2

    沸騰しない程度の火加減で、材料が柔らかくなるまで、煮る。

ポイント

お好みの具材で、他に豆腐、マロニーなどを入れても美味しいです

作ってみた!

  • _____ma91
    _____ma91

    2021/09/10 07:20

    回答ありがとうございます😊手羽元に変えても作れますか?
  • _____ma91
    _____ma91

    2021/09/09 06:48

    粉末の昆布だしでも作れますか?

質問

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