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メイン具材2~3品で!手軽で美味しい「シンプル鍋」

メイン具材2~3品で!手軽で美味しい「シンプル鍋」
  • 投稿日2022/01/29

  • 更新日2022/01/29

寒い日は身も心も温まる鍋が恋しくなりますが、具材をたっぷり用意するのが大変な日もありますよね。そこで今回は、メイン具材2~3品で手軽に作れる「シンプル鍋」をご紹介! 具材の組み合わせや味付け次第で、さまざまなバリエーションを楽しめますよ。シンプルでも大満足間違いなしのお鍋で、寒い季節を乗り切りましょう♪

豚団子とキャベツの旨塩鍋・キャベツたっぷり食べられます!

1.豚団子とキャベツの旨塩鍋・キャベツたっぷり食べられます!

調理時間15

このレシピを書いたArtist

豚団子とキャベツだけで絶品!! キャベツがたっぷり食べられちゃうヘルシーなお鍋です^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

材料

豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎのみじん切り、片栗粉、味噌、オイスターソース・砂糖、水、本みりん・酒、塩、鶏ガラスープの素、酢、塩胡椒、ごま油、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(18件)
  • わーちゃん
    わーちゃん

    2024/11/13 21:52

    とってもおいしかったです!調味料の配合が神すぎる✨またつくりまーす!
    わーちゃんの作ってみた!投稿(豚団子とキャベツの旨塩鍋・キャベツたっぷり食べられます!)
  • Tsuneaki Okada
    Tsuneaki Okada

    2022/02/01 21:39

    寒い時期の疲れた心によく染み込むお鍋ですね ごはんにもパンにも合いそう 美味しかったです😊
    Tsuneaki Okadaの作ってみた!投稿(豚団子とキャベツの旨塩鍋・キャベツたっぷり食べられます!)
  • ふう
    ふう

    2023/11/28 22:40

    とても美味しかったです。 家族も肉団子がおいしいと喜んでくれました。
スープまで飲み干す美味しさ♪『鶏ネギ甘辛鍋』

2.スープまで飲み干す美味しさ♪『鶏ネギ甘辛鍋』

調理時間15

このレシピを書いたArtist

寒い季節に嬉しいポカポカお鍋♡ 使う食材は、相性抜群の ”鶏肉”×”長ねぎ”。 これに、油あげをプラスして さらに旨味とコクをアップ! 作り方は、めちゃめちゃ簡単で お鍋にスープと具材を入れたら あとはコトコト10分煮るだけ♪ たったこれだけだけど スープには旨味がたっぷりで 長ねぎはトロトロで甘〜い! ペロッと完食すること 間違いなしですよ〜( ´艸`)

材料

鶏もも肉、長ねぎ、油あげ、水、しょうゆ、みりん、砂糖、和風だしの素

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 279862
    279862

    2020/09/02 15:10

    〆にうどんは合いますか?
豚肉とキャベツのみそバターコーン鍋

3.豚肉とキャベツのみそバターコーン鍋

調理時間15

このレシピを書いたArtist

みそ✖️バターのコクに、プチプチ食感のコーンがたまらない美味しさ!〆はやっぱりラーメンがおススメです😊

材料

豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用)、キャベツ、ホールコーン缶、もやし、水、酒、鶏ガラスープの素、砂糖、塩、合わせみそ、にんにくチューブ、バター、粗挽き黒胡椒

作ってみた!

レビュー(8件)
  • ウサちゃん
    ウサちゃん

    2024/09/30 19:11

    ばけもん級に美味いわ〜と家族に好評でした!(笑)また作ります(^_^)
    ウサちゃんの作ってみた!投稿(豚肉とキャベツのみそバターコーン鍋)
  • えんぢさん
    えんぢさん

    2024/01/20 15:14

    マルタイの棒ラーメンを合わせて味噌バターコーンラーメンにしていただきました。とっても美味しかったです。
    えんぢさんの作ってみた!投稿(豚肉とキャベツのみそバターコーン鍋)
  • はるはる
    はるはる

    2024/12/19 19:48

    めちゃ好評でした!家族は大食漢なのでスープ1.5倍でもやし2倍で作り丁度でした。コーンは多いな、と思いましたがレシピ量でバツグンでした。必ずリピートします。
    はるはるの作ってみた!投稿(豚肉とキャベツのみそバターコーン鍋)
うまダシ!無限∞白菜鍋 【野菜不足解消レシピ】

4.うまダシ!無限∞白菜鍋 【野菜不足解消レシピ】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

手作りスープで白菜が無限に食べれちゃいます! 2人分としていますが、私は1人で食べきっちゃいました。笑 調味料混ぜて煮るだけ超簡単! 野菜不足解消にも大活躍のレシピです(o^^o) ぜひお試しください♡

材料

白菜、豚肉(薄切り)、水、鶏ガラスープの素、和風だしの素、みりん、醤油、七味

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 275805
    275805

    2021/03/13 11:45

    美味しかったです^ - ^ レタスでもできますかね?
バラ肉で節約なのにお店の味!家族絶賛♡モツ鍋風スタミナスープ

5.バラ肉で節約なのにお店の味!家族絶賛♡モツ鍋風スタミナスープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

寒い時期に食べたくなるモツ鍋を豚バラ肉で再現しました。 下処理要らずでお手軽に♪ スープがもつ鍋味なので脳が完全に騙されます! シメは調味料を足して煮込みラーメンがおすすめです!

材料

豚バラスライス、キャベツ、にら、にんにく、鷹の爪、水、鶏がらスープの素、醤油、みりん、オイスターソース、仕上げ用ごま油

作ってみた!

レビュー(4件)
  • maaaa
    maaaa

    2024/02/07 21:03

    簡単でとーっても美味しかったです。 子ども用にラーメンを入れて仕上げたのですが、子ども達の 「ラーメンおかわり!!」が止まりませんでした〜。 また必ず作ります(*^^*)
    maaaaの作ってみた!投稿(バラ肉で節約なのにお店の味!家族絶賛♡モツ鍋風スタミナスープ)
  • すずかすてら
    すずかすてら

    2022/07/19 18:02

    美味しかったですー!味見のつもりがお碗一杯食べていました笑 次はもやしや豆腐なども入れて作ってみます!素敵なレシピありがとうございました!ご馳走さまです。
  • 黒鯛一直線
    黒鯛一直線

    2021/03/11 20:57

    やはり、豚こまより豚バラですね!! 息子にはモツ鍋と言って出します(笑)
    黒鯛一直線の作ってみた!投稿(バラ肉で節約なのにお店の味!家族絶賛♡モツ鍋風スタミナスープ)
【豚バラ白菜の旨だし重ね鍋】家族絶賛♪旨み甘みたっぷり鍋✩

6.【豚バラ白菜の旨だし重ね鍋】家族絶賛♪旨み甘みたっぷり鍋✩

調理時間20

このレシピを書いたArtist

【家族絶賛❣️たっぷり食べたい豚バラと白菜の甘み旨みが美味しい重ね鍋🍲】 豚バラと白菜を交互に重ねて 鍋だしを入れたら煮込むだけ❣️ 白菜の芯は付けたまま豚肉を 重ねるとバラけず切りやすいです◎ 白菜からの旨みたっぷりな水分が出る ので入れる水は少なくてOK👌 最後にお味噌を少し溶かすと さらにコク出て風味もよく 絶品のお鍋になりますよ(^o^)🍲✨

材料

豚バラ薄切り肉、白菜、水、酒、みりん、鶏がらスープの素、にんにく、生姜、めんつゆ(3倍濃縮)、味噌、ごま油

作ってみた!

レビュー(8件)
  • コスモス
    コスモス

    2024/11/22 19:24

    約1年ぶりの投稿です😺 白菜と豚バラ肉だけでつくるミルフィーユ鍋… とろとろ白菜が美味しい〜😋 最後にごま油とお味噌を入れるのがみそ🤣
    コスモスの作ってみた!投稿(【豚バラ白菜の旨だし重ね鍋】家族絶賛♪旨み甘みたっぷり鍋✩)
  • chiyo
    chiyo

    2023/11/06 18:56

    忙しい日に、出かける前にここまで支度をしておきました(^^) 重ねて切って並べるだけなので時間もかからずで大助かりなお料理です。 今回にんにくがなかったので生姜多めで作りましたが、とっても美味しかったです。
    chiyoの作ってみた!投稿(【豚バラ白菜の旨だし重ね鍋】家族絶賛♪旨み甘みたっぷり鍋✩)
  • ぴいすけ
    ぴいすけ

    2024/11/03 18:19

    簡単でおいしいです🤤 煮込んだら汁がなくなってきてしまったので水と中華スープの素を足して、味ぽんも足しました!
    ぴいすけの作ってみた!投稿(【豚バラ白菜の旨だし重ね鍋】家族絶賛♪旨み甘みたっぷり鍋✩)
白菜と鶏肉だけ!*旨塩とろみ鶏鍋*

7.白菜と鶏肉だけ!*旨塩とろみ鶏鍋*

調理時間15

このレシピを書いたArtist

トロトロ白菜と、片栗粉をまぶして煮た柔らか鶏肉が絶品です^ ^ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に 

材料

白菜、鶏もも肉、片栗粉、水、塩胡椒、酒・みりん・鶏ガラスープの素

作ってみた!

レビュー(11件)
  • りぃママ
    りぃママ

    2024/06/02 18:15

    優しいお味でとっても美味しいです😊体もぽかぽか温まります✨
    りぃママの作ってみた!投稿(白菜と鶏肉だけ!*旨塩とろみ鶏鍋*)
  • こざかな
    こざかな

    2023/11/21 08:46

    材料ふたつだけなのに大満足でした✨
    こざかなの作ってみた!投稿(白菜と鶏肉だけ!*旨塩とろみ鶏鍋*)
  • 皇子
    皇子

    2024/02/23 17:22

    水菜追加しました 美味しかったです
    皇子の作ってみた!投稿(白菜と鶏肉だけ!*旨塩とろみ鶏鍋*)
【最ラク鍋♪】たらと白菜のしょうが鍋

8.【最ラク鍋♪】たらと白菜のしょうが鍋

調理時間20

このレシピを書いたArtist

材料を水で炊くだけの一番シンプルな鍋。しょうがをたっぷり入れてカラダもぽかぽか♪ ポン酢でさっぱりお召しあがりください。

材料

たら切り身、白菜、しょうが、酒、塩、水、ポン酢しょうゆ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • こざかな
    こざかな

    2023/11/05 16:30

    きのこに鱈、鶏団子も添えて!栄養満点、あったまるお味になりました!
    こざかなの作ってみた!投稿(【最ラク鍋♪】たらと白菜のしょうが鍋)
  • suika
    suika

    2021/09/16 20:30

    料理酒でやりましたが酒の苦みがありました
ごま味噌バターのミルフィーユ鍋

9.ごま味噌バターのミルフィーユ鍋

調理時間30

このレシピを書いたArtist

簡単で見た目もいいミルフィーユ鍋。 味噌仕立てにすりごま、バターでコクありのおいしさに。 ラー油をかけてもおいしいですよ。

材料

白菜、豚薄切り肉、水、鶏ガラスープの素、味噌、白すりごま、バター、青ねぎ(小口切り)
サバと大根のキムチ煮込み*鯖缶で10分!早旨安☆

10.サバと大根のキムチ煮込み*鯖缶で10分!早旨安☆

調理時間10

このレシピを書いたArtist

サバ味噌煮缶とキムチの辛みとコク旨のベストマッチ☆ 安くて早くて旨みたっぷり! 旬の野菜と一緒にさっと煮るだけで 煮込み感のあるトロトロのサバと シミシミ大根がフウフウあったまるおかずに♪

材料

サバ味噌煮缶、大根、キムチ、酒、水

作ってみた!

レビュー(4件)
  • 934930
    934930

    2024/01/26 18:57

    直前に、もう一品ほしいな〜と材料が揃っていた早安旨のこちらのレシピを。あっという間に出来ました。そして凄く美味しかったです✨✨✨
    934930の作ってみた!投稿(サバと大根のキムチ煮込み*鯖缶で10分!早旨安☆)
  • 730815
    730815

    2023/01/31 15:26

    何回も作ってます。お気に入りです!
  • きらら
    きらら

    2022/11/20 20:12

    キャベツでかさあげして作りました。美味しいです!
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