【材料3つ/卵不使用】いちごアイス

材料（作りやすい分量（幼児5食分程度））

• 生クリーム
  100g
• 牛乳
  80mL
• いちごジャム
  60g

作り方

• 1

  ボウルに生クリームを入れ、8分立てにする。

  
• 2

  牛乳・いちごジャムを加え、泡立て器で混ぜる。

  
• 3

  蓋つきの容器に入れ、冷凍庫で冷やす。

  
• 4

  1時間おきくらいにゴムべらで混ぜながら、冷やし固める。

  

ポイント

・生クリームの8分立ては、泡立て器でしっかりすくえて、角を立てるとゆっくりおじぎするくらいのかたさです。 ・冷やし固めるときは、1時間おきくらいに全体を混ぜてください。混ぜずに固めると、中に氷が入ってしまいます。 ・いちごジャムはアヲハタさんのまるごと果実いちごを使用しました。 ・幼児1食分の目安（50g）：107kcalです。

作ってみた！

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