バナナ消費に。砂糖＆生クリームなし【ズボラレアチーズケーキ】

材料4人分

• A
  牛乳
  100ml
• A
  ゼラチンパウダー
  5g
• B
  クリームチーズ
  18g×8個
• B
  レモン汁
  大さじ2
• B
  バナナ
  3本

作り方

• 下準備
  クリームチーズは常温にしておく。

  
• 1

  牛乳をレンジで600w50秒温め、ゼラチンパウダーを入れ混ぜる。

• 2

  ボウルにA 牛乳100ml、ゼラチンパウダー5gとB クリームチーズ18g×8個、レモン汁大さじ2、バナナ3本を入れてよく混ぜる。

  
• 3

  バナナが少し残るくらいでOK。

  
• 4

  クッキングシートを丸くカットして敷く。 生地を流し入れる。

  
• 5

  冷蔵庫で冷やして固まれば完成。

  

ポイント

クリームチーズは常温で柔らかくしておくと混ぜやすくなります。

作ってみた！

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