Name: チリコンカンのサモサ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: チリコンカン
Ingredients: チリコンカン 小さじ12; 餃子の皮 12枚; 揚げ油 適量

2021.01.10

分類副菜

調理時間： 10分

ID 404513

両角舞

料理研究家/フードコーディネーター/漢方スタイリスト

チリコンカンと餃子の皮を使った簡単サモサです。
サクサク、スパイシーでおつまみにもぴったりな一品です。

材料4人分

作り方

Point!

チリコンカンは温めず冷たいまま包んだほうが漏れにくいです。
餃子の皮に穴があると中身が跳ねて危険なので閉じ目はしっかりと閉じてください。

レシピID 385309のチリコンカンを使用します。
oceans-nadia.com/user/196104/recipe/385309
餃子の皮にチリコンカン　oceans-nadia.com/user/196104/recipe/385309を小さじ1乗せ、ふちに水を薄く塗る。
三角形になるように皮を寄せ、中央でくっつけて止める。
180度の揚げ油できつね色になるまで揚げる。

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