副菜
アボカドとモッツァレラのレモン昆布マリネ
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー358kcal
- 炭水化物8.6g
- 脂質31.4g
- たんぱく質13.2g
- 糖質3.8g
- 食塩相当量1.4g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
5分で作れる副菜。 誰もが大好きな定番の組み合わせを、 とびきり洗練された一皿に。 味付けの秘密は、塩昆布とレモン。 驚くほどシンプルですが、これが素材の旨味を 引き立ててくれます。 アボカドのねっとり感、チーズのミルキーさ、 そして生ハムの贅沢な塩気。 一口ごとに表情が変わる、驚きのおいしさに出会えます。 火を使わず、包丁を入れて和えるだけの簡単さも魅力。 冷えた白ワインを片手に、 週末の夜を少し特別にするごちそうデリをどうぞ。
作り方
- 1
アボカドは1cm幅に切る。モッツァレラチーズはスプーンで一口大にちぎる。生ハムは食べやすく手で割く。
- 2
ボウルに①を入れ、塩昆布、レモン汁、オリーブオイルを加えてざっくり和えて器に盛る。
ポイント
・モッツァレラはスプーンでちぎることで断面に味がからみやすくなる。 ・和えてから少しおくことで塩昆布と生ハムの塩気が全体に馴染む。
レシピID：532685
更新日：2026/09/19
投稿日：2026/09/19
