副菜

うち飲みしちゃお♪ベーコンとカマンベールのマスタード炒め

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  • エネルギー435kcal
  • 炭水化物2.3g
  • 脂質38.2g
  • たんぱく質20.5g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ブロックベーコンってなぜか薄いベーコンより魅力感じません? ゴロゴロ感が贅沢な気分~♪ カマンベール1個まるごと入ってるし、これでうち飲みってちょっと贅沢すぎるかも!? パンのおかずとしても最適なので、おうちランチにもブランチにも!

材料2人分

  • ブロックベーコン
    150g
  • オリーブオイル
    大さじ1/2
  • ニンニク
    1/2片
  • 粒マスタード
    小さじ2
  • カマンベールチーズ
    1個

作り方

  • 下準備
    ブロックベーコンは1cmくらいの拍子切りにする。 ニンニクはみじん切り。 カマンベールチーズは12等分に切る。

  • 1

    熱したフライパンにオリーブオイルを惹きニンニクをさっと炒めブロックベーコンを加えてこんがり焼き色がつくまで炒める。 粒マスタードを加えて混ぜ、火を止めてからカマンベールチーズを入れて混ぜる。

    うち飲みしちゃお♪ベーコンとカマンベールのマスタード炒めの工程1

ポイント

カマンベールは火が通りすぎるとドロドロに溶けて皮だけになっちゃうので気を付けて。

作ってみた!

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