レシピサイトNadia
    副菜

    じゃがいもとベーコンのマスタード炒め。

    • 投稿日2016/04/14

    • 更新日2016/04/14

    • 調理時間10

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    2465

    マスタードの酸味とベーコンの塩気が効いたじゃがいもの炒め物。少しのお醤油が隠し味。お弁当に。常備菜に。

    材料2人分

    • じゃがいも
      2個
    • ベーコン
      1枚
    • サラダ油
      小さじ1
    • 粒マスタード
      小さじ2
    • 醤油
      小さじ1/2
    • 適量

    作り方

    ポイント

    マスタードがなじみにくいときは、少し水を加えてのばしてくださいね。

    • じゃがいもは皮を剥いて棒状に切り水にさらす。 ベーコンは細切りにする。

    • 1

      フライパンを中火で熱し、サラダ油とベーコンを加えてサッと炒めたら、水気を切ったじゃがいもを加えて炒める。

    • 2

      じゃがいもに火が通ったら、粒マスタード、醤油を加えて炒め、塩で味を調える。

    レシピID

    138139

    質問

    作ってみた!

    • たんていさん
      たんていさん

      2022/07/19 18:29

      ベーコンが無かったのでハムで!簡単で美味しかったです✨

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