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じゃがいもとベーコンのマスタード炒め。

じゃがいもとベーコンのマスタード炒め。
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10分
  • エネルギー210kcal
  • 炭水化物26.3g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質6.5g
  • 糖質24.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

マスタードの酸味とベーコンの塩気が効いたじゃがいもの炒め物。少しのお醤油が隠し味。お弁当に。常備菜に。

材料2人分

  • じゃがいも
    2個
  • ベーコン
    1枚
  • サラダ油
    小さじ1
  • 粒マスタード
    小さじ2
  • 醤油
    小さじ1/2
  • 塩
    適量
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    じゃがいもは皮を剥いて棒状に切り水にさらす。 ベーコンは細切りにする。

  • 1

    フライパンを中火で熱し、サラダ油とベーコンを加えてサッと炒めたら、水気を切ったじゃがいもを加えて炒める。

  • 2

    じゃがいもに火が通ったら、粒マスタード、醤油を加えて炒め、塩で味を調える。

ポイント

マスタードがなじみにくいときは、少し水を加えてのばしてくださいね。

レシピID：138139

更新日：2016/04/14

投稿日：2016/04/14

作ってみた！

レビュー（4件）
  • のりのり🐾🎀🤍
    のりのり🐾🎀🤍

    2025/08/28 10:10

    ユーザー友さんの投稿を拝見して作りました🥔🥓😺マスタード味でとても美味しく出来ました❣️ 美味しいレシピありがとうございます💐💝🐈
    のりのり🐾🎀🤍の作ってみた!投稿(じゃがいもとベーコンのマスタード炒め。)
  • オレンジ
    オレンジ

    2025/08/23 07:26

    ユーザー友のチョビの助さんの投稿を見て、気になったので作りました🥔 マスタードが効いていて、とても美味しかったです😋✨ 栁川さん、チョビの助さん、ありがとうございました🥰
    オレンジの作ってみた!投稿(じゃがいもとベーコンのマスタード炒め。)
  • チョビの助
    チョビの助

    2025/08/08 21:32

    マスタードの酸味が良き！ 簡単に出来る1品 お弁当にもピッタリ🍱 柳川かおりさん レシピありがとうございます💫
    チョビの助の作ってみた!投稿(じゃがいもとベーコンのマスタード炒め。)
  • ハブラシ
    ハブラシ

    2022/07/19 18:29

    ベーコンが無かったのでハムで！簡単で美味しかったです✨

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