レシピサイトNadia
    副菜

    ぱぱっと作れておしゃれ♪ベーコンと春菊のマスタード炒め

    • 投稿日2023/12/12

    • 更新日2023/12/12

    • 調理時間15

    春菊を洋風の味わいでいただくレシピです。 ぜひ出来立てをいただきましょう。

    材料2人分

    • ブロックベーコン
      40g
    • 春菊
      150g
    • 粒マスタード
      小さじ2
    • しょうゆ
      小さじ1
    • オリーブオイル
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    春菊は加熱時間が長くなりすぎないよう、火が通ったら皿に取り出してください。

    • 1

      ブロックベーコンを5mm幅の細切りにし、 春菊はざく切りにする。

    • 2

      フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、ベーコンを炒める。

    • 3

      ベーコンに焼き色が付いたら春菊、粒マスタード、しょうゆを加えて全体を炒め合わせる。

    レシピID

    473055

    質問

    作ってみた!

    • 882395
      882395

      2023/12/18 17:03

      春菊なくて白菜で作ってみてもめちゃくちゃ美味しかったです!

    「炒めもの」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「春菊」の基礎

    菅智香
    • Artist

    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History