主食
大葉のごま油漬けで♪卵ご飯
3分
- エネルギー380kcal
- 炭水化物58.5g
- 脂質10.2g
- たんぱく質11.5g
- 糖質56.8g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
まとめて買った大葉が使い切る前に傷むと嫌なので、ピリ辛のごま油漬けにしておきました。 それを使った卵かけごはんです。 https://oceans-nadia.com/user/199129/recipe/407963
作り方
- 1
炊き立ての白ごはんを茶碗によそい、大葉のピリ辛ごま油漬け（タレも）をごはんの上に広げるように乗せる。卵を割り入れる。（お好みで卵黄だけにしても）白いりごまをぱらっと振って、味は大葉を漬け込んだタレを回しかけて調節してくださいね。
