コク旨ネギダレで！タラのから揚げ

材料2人分

• タラ
  250g
• 塩コショウ
  少々
• 片栗粉
  適量
• A
  白ネギ（みじん切り）
  5㎝
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1/2
• A
  水
  大さじ1
• A
  豆板醤
  小さじ1/2
• A
  醤油
  小さじ1/2
• A
  おろしにんにく
  小さじ1/4
• A
  アメリカ産ピーナッツバター
  小さじ1(ホームプレート（クリーミー）)

作り方

• 下準備
  タラは一口大に切り塩コショウをしておく。

• 1

  片栗粉をまぶしてからっと揚げる。

  
• 2

  A 白ネギ（みじん切り）5㎝、鶏がらスープの素小さじ1/2、水大さじ1、豆板醤小さじ1/2、醤油小さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/4、アメリカ産ピーナッツバター小さじ1を混ぜ合わせる。

  
• 3

  お皿にレタスなどとともに盛り付け、たれをかけて出来上お好みでレモンを添えて。

  

ポイント

今回はホームプレートのクリーミータイプのピーナッツバターを使いましたが、アメリカ産の物であれば他のメーカーの物もお使いいただけます。クランチタイプをお使いいただいてもコリコリした食感がアクセントになるのでおすすめです。 ネギダレがしっかり濃い目の味付けなので、タラの塩コショウはほんの少しで大丈夫です。 #アメリカンピーナッツ協会タイアップ

作ってみた！

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