チーズ×柿の白菜マリネ

材料2人分

• QBBベビーチーズスモーク味
  2個
• 白菜
  1枚（約150g）
• 柿
  1/2個
• 塩
  適宜
• 米油またはサラダ油
  （小さじ1）
• ブラックペッパー
  適宜（お好みで）

作り方

• 1

  白菜は横に5ミリ厚に切りポリ袋に入れ、塩少々をまぶして軽くもみ置いておく

• 2

  QBBベビーチーズスモーク味QBBチーズを8等分のサイコロ状に、柿は短冊切りにする

• 3

  （１）の白菜の水分を切り、塩で調味し、米油またはサラダ油米油、チーズ、柿を加えて混ぜうつわに盛りブラックペッパーをふる

ポイント

「Q・B・Bタイアップ」レシピ QBBベビーチーズスモーク味を使っています。 白菜まぶす塩は2回。 一度目は水分を出すためなので軽くでOK。 2度目は調味なので、お好みの塩加減で。

作ってみた！

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