サーモンのカルパッチョ

3

2014.08.06

分類

調理時間: 3分

ID 118409

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

お皿の上で完成させちゃう簡単スピードメニュー。パーティーやちょっとお洒落なディナーの前菜に♪

    材料

    (2人分)
    サーモン(刺身用) 100g
    玉ねぎ(スライス) 適量
    万能ねぎ(小口切り) 1本
    塩コショウ 適量
    レモン汁 1/2個
    オリーブオイル 適量

    作り方

    ポイント

    塩はしっかりめに振ると、ちょうど良い塩加減になります。
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. サーモンをお皿に並べ、塩コショウを満遍なくふり、指で味を馴染ませる。玉ねぎは水にさらしておく。
    2. 1に玉ねぎとねぎを散らしたら、レモン汁、オリーブオイルの順に全体にまわしかける。
    40 360

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