塩レモンで爽やか☆すいかのソルベ

材料2人分

• 【塩分5%】うす塩レモン
  小さじ2
• すいか
  200g
• 砂糖
  大さじ1

作り方

• 1

  スイカはざく切りにして種をとり、砂糖を加えてミキサーで滑らかにしたら、冷凍庫で1時間半凍らせ、フォークでくずす。

• 2

  再び冷凍庫で１時間凍らせたら、フォークでくずして器に盛り、上からうす塩レモンを小さじ１ずつかける。

ポイント

２の工程をもう一度やると、さらにきめ細やかな口当たりになります。

作ってみた！

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