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塩レモンで爽やか☆すいかのソルベ

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2014.08.19

分類デザート

調理時間: 2時間 40分

Y's

美味しく食べて綺麗になる~ヘルシーレシピ

塩分控えめのうす塩レモンがすいかの甘味を引き立てる、夏ならではのデザートです☆

シャーベット 塩レモン 子供 すいか シニア ヘルシー デザート

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材料2人分
【塩分5%】うす塩レモン 小さじ2
すいか 200g
砂糖 大さじ1
作り方
Point!
2の工程をもう一度やると、さらにきめ細やかな口当たりになります。
  1. スイカはざく切りにして種をとり、砂糖を加えてミキサーで滑らかにしたら、冷凍庫で1時間半凍らせ、フォークでくずす。
  2. 再び冷凍庫で1時間凍らせたら、フォークでくずして器に盛り、上からうす塩レモンを小さじ1ずつかける。
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