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味噌に豆板醤とにんにくを加えた、保存がきいて色々使える万能調味料☆ディップソースとして、そのまま野菜に添えても美味しいです♪
殺菌消毒した瓶に全ての材料を入れてよく混ぜ、冷蔵庫で保存する。
冷蔵庫で味噌と同様に保存できます。生で使う場合は、1日経ってからの方がまろやかな味になります。
にんにくの薄切り
にんにくのみじん切り
にんにくの保存方法
味噌の種類と特徴
レシピID:134900
更新日:2016/02/05
投稿日:2016/02/05
2019/08/22 15:07
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Y's
べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
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