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副菜

マスカルポーネの明太ディップ

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  • 3

クリーミーなマスカルポーネに、明太子の塩気と程良い辛さがアクセントの、ワインがすすむ簡単ディップ☆野菜につけても美味♪

材料4人分( )

  • マスカルポーネ
    100g
  • 明太子
    50g

作り方

  • 1

    明太子は皮をしごいて中身を取り出し、ボウルに入れてマスカルポーネとよく混ぜたら、器に盛る。

ポイント

明太子は皮が残っていると口当たりが悪いので、しっかりと取り除いて下さいね☆

作ってみた!

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