桃と甘酒を袋に入れて、冷凍庫に入れて冷やして揉むだけの簡単スイーツ。「飲む点滴」といわれる甘酒で、砂糖不使用&夏バテ知らず♪
冷凍庫で冷やしている間、何度か袋の上からもんで、なめらかなジェラート状にするのがポイントです☆
桃の皮と種を除き、一口大にカットする。
カットした桃と甘酒を冷凍用の袋に入れて、冷凍庫に入れて冷やし、途中何度か袋の上から揉んで、2時間程度冷やす。
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べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。