デザート
フルーツ入り甘酒のヘルシータピオカミルク
20分
牛乳と砂糖の代わりに、甘酒で作るヘルシーで優しい甘さのタピオカココナッツミルク。数種類のフルーツを添えればカラフルなだけでなく、さっぱりとして味の変化も楽しめます。
作り方
下準備
お好みのフルーツを小さめの一口大にカットしておく。- 1
タピオカを沸騰したお湯に入れ数分煮たら、火を止めて蒸らし、ほぼ透明になったら水でよくぬめりを洗い流す。
- 2
甘酒とココナッツミルクをよく混ぜたら、器に等分に分けたタピオカの上に注ぎ、一口大に切ったフルーツを加える。
ポイント
彩りと味の変化を考えて、色の違う3種類以上のフルーツを入れるのがオススメです。
レシピID：378652
更新日：2019/08/05
投稿日：2019/08/05
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