春菊でフレッシュ風味、カツオたたきサラダ

5

2021.12.02

分類副菜

調理時間: 5分

ID 426802

えつこ

レシピブログアワード総合2位受賞/サイト雑誌等レシピ提供活動

カツオたたきをこんなアレンジでどうでしょう?旬野菜のほろ苦さがマッチ!

サラダ マリネ おつまみ かつおのたたき 和え物 ボウル かつお たたき サラダ シニア おつまみ アボカド ヘルシー おもてなし かつおのたたき もう一品のおかず・小鉢 ビールに合うおつまみ ワインに合うおつまみ 和え物 和風サラダ 和食 春菊 時短 ごま油 男子が大好き 簡単 簡単おつまみ お酒のおつまみ ポン酢 ご飯に合う

    材料

    3人分
    かつおたたき 150g
    アボカド 1/2個
    春菊 2本
    ポン酢 小さじ2
    砂糖 小さじ1/2
    ごま油 小さじ1

    作り方

    ポイント

    ゴマをたっぷりふると美味しいです。
    少し甘めのドレッシングがなじみをよくします。
    新鮮な春菊だとさらに美味しい。
    1. ポン酢、砂糖、ごま油をまぜておく。
    2. ボウルに、食べやすく切った春菊、アボカド、かつおたたきを入れて1をしっかり和えて完成。
    0 34

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